Kursana Residenz Wien-Tivoli: BewohnerInnen beweisen grünen Daumen
15.06.11 – In der Residenz werden die BewohnerInnen zu Hobbygärtnern und ernten frisches Gemüse
Wien, 15. Juni 2011. Ende Mai 2011 nahmen einige MitarbeiterInnen der Kursana Residenz Wien-Tivoli ein ganz besonderes Vorhaben in Angriff. Mit vereinten Kräften legten sie einen Kräuter- und Gemüsegarten an, den die BewohnerInnen hegen und pflegen. Den ganzen Tag wurde fleißig „gegartelt“, bis jede Obst- und Gemüsesorte ihren Platz gefunden hatte. Das Gießen und Umsorgen der jungen Pflänzchen sowie das Ernten der reifen Früchte übernehmen die SeniorInnen gern und freuen sich auf diese neue Verantwortung.
Ende Mai wurde in der Kursana Residenz Wien-Tivoli fleißig geschaufelt und gegraben. Dem Wunsch einiger BewohnerInnen nach einem eigenen Kräuter- und Gemüsegarten zum Pflegen und Ernten wurde gern nachgekommen und so setzten einige MitarbeiterInnen des Hauses einen Tag lang Jungpflanzen. Man entschied sich für Hochbeete, da diese barrierefrei und auch für Rollstuhlfahrer frei zugänglich sind. Angebaut wurden eine Vielzahl an Kräutern wie Petersilie, Ananas- und Pfefferminze, Schnittlauch, Liebstöckl, Bohnenkraut, Rosmarin und Salbei aber auch diverse Gemüsesorten wie Cherrytomaten, Paprika und Bohnen. Außerdem wurden noch Ribisel, Stachel- und Erdbeeren gesetzt, sowie herrlich blühende Petunien. Die BewohnerInnen haben sich ihren neuen Gemüsegarten sofort angesehen und die Freude über die bunte Vielfalt war ihnen ins Gesicht geschrieben. „Die Arbeit an der frischen Luft ist wunderbar. Ich hatte früher auch einen Garten und es entspannt herrlich, sich im Freien zu bewegen. Die Beete brauchen viel Pflege. Bei dieser Hitze muss mindestens einmal täglich gegossen werden. Und das gemeinsame Ernten und Kochen ist dann die schönste Belohnung für die Gartenarbeit! Unser Garten ist eine richtige Quelle der Lebensfreude!“ so eine begeisterte Bewohnerin mit einer Gießkanne in der Hand.
Die Arbeit im Garten macht nicht nur Spaß, sie aktiviert auch die Immunpotentiale des Körpers und kräftigt den Muskelapparat. Das Erleben zunehmender körperlicher Leistungsfähigkeit hebt wiederum das Selbstbewusstsein. Durch die verantwortliche Beschäftigung mit „etwas Lebendigem“ werden auch die kognitiven Fähigkeiten gefördert. Damit passt das neue Gartenprojekt ganz genau ins Konzept des Hauses, denn die Kursana Residenz Wien-Tivoli legt höchstes Augenmerk darauf, dass sich die BewohnerInnen ihre Aktivität und Selbstständigkeit so lange wie möglich bewahren. Aus diesem Grund sorgt das Haus laufend für ein interessantes und hochwertiges Freizeit-, Bewegungs- und Unterhaltungsprogramm und fördert die individuellen Interessen der SeniorInnen gezielt, sodass für jede und jeden das Richtige dabei ist.
Kursana Residenz Wien-Tivoli:
Hohenbergstraße 58, 1120 Wien, Tel.: 01 812 88 66-0, eMail: seniorenresidenz@wien.tivoli.kursana.at

Kursana Residenz Wien-Tivoli - PDL Dagmar Scheibz (ganz links) und ihre Kolleginnen beim Anlegen des Kräutergartens

Kursana Residenz Wien-Tivoli - Die Beete werden in Zukunft von den BewohnerInnen gepflegt
:: Kur_Wien_Kraeutergarten.doc
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Dr. Martina Zowack
Pressesprecherin Kursana Österreich
Fon +43 (0) 676 / 304 71 12


